Nhoque Gaúcho

Ingredientes:

1 colher (sopa) de fermento químico em pó
10 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de manteiga
4 copos de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 copo de leite
3 ovos

Modo de Preparo:

Misturar todos os ingredientes, amasse bem e cortar em pedacinhos como nhoques.
Levar para assar em fôrma untada
Depois de assados passar por uma calda de açúcar e depois em açúcar refinado
Esperar esfriar e guarde em recipientes fechados.