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sexta-feira, 13 de março de 2015

Mousse de Abacate com Cacau







  

Ingredientes

  • 300 gramas: Abacate;
  • 1 colher de sopa: Cacau em pó;
  • 4 colheres de chá: Mel de abelha;
  • 1 colher de chá: Açúcar light.

Modo de preparo

  1. Higienize o abacate, corte ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em um liquidificador.
  2. Bata primeiro o abacate, inicie com o pulsar, com a ajuda de uma espátula arraste o abacate para junto das laminas.
  3. Junte os restantes ingredientes e bata na velocidade máxima para formar a mousse.
  4. Coloque a mousse em taças ou copinhos e leve à geladeira.
  5. Sirva a Mousse de Abacate com Cacau gelada.
  
 

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