Bolo Real

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maizena (usei aquele mais grossinho da Triunfo!)
• 2 barras de chocolate ao leite
• 2 barra de chocolate amargo
• 4 col de sopa de manteiga em temperatura ambiente
• 2 col de sopa de leite
• 4 col de sopa de mel

Preparo:

1. Quebre os biscoitos em pedaços grossos e reserve.
2. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
3. Com o chocolate ainda quente, adicione a manteiga, o leite e o mel e misture.
4. Deixe amornar por uns 5 minutos e coloque os biscoitos, misturando com cuidando.
5. Forre uma fôrma de pão retangular com plástico filme, pressionando bem no fundo com uma espátula.
6. Deixe na geladeira até endurecer.